Vegane Sunday Pancakes

Gemütlich am Sonntag frühstücken und dazu leckere Pancakes? Wir haben das passende Rezept für dich & ganz einfach nachzumachen. 

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Das benötigst du:

Zutaten für 2 Personen:

130 g Mehl
100 ml

100 ml pflanzliche Milch

2 EL

Apfelmus

20 - 40 g

Zucker

1 TL

Backpulver

1 TL

Wild Heidelbeeren Pulver

1 Prise

Salzzz

 

 

 

 

In diesem Gericht verwendet Wild Heidelbeeren Pulver Lorem Ipsum dailar atem esto €16.95

Zubereitung

Das Mehl, Backpulver, die pflanzliche Milch, den Zucker und Apfelmus in eine Schüssel geben und mit einer Gabel oder Schneebesen gut verrühren.

Eine beschichtete Pfanne erhitzen. Ein EL ist zirka ein Pancake. Mit dem EL gibst du einfach ein paar Kleckse in die Pfanne.

Sobald sich ein paar Blasen an der Oberfläche bilden, kannst du den Pancake wenden und noch einmal kurz von der anderen Seite gelbbraun backen.

Zum Schluss kannst du die Pancakes noch mit Ahornsirup verfeinern und eine Prise Heidelbeeren Pulver drüber streuen. Guten Appetit