Name: Bio Dulse Pulver
Brand: veganflow.eu
SKU: vf_9004
Price: 16.0 EUR
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Handgepflückt an der Küste Frankreich. Sorgfältige Entfernung von Muschelresten und Sand. Bekannt vom HMD Smoothie.

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Unser Bio Dulse Pulver stammt von der französischen Atlantikküste und wir traditionell per Hand geerntet. Rotlagen wachsen nur in bestimmten Regionen der Erde und werden zwischen Mai und Oktober geerntet, sodass sich der Bestand zum Winter erholen kann.

- Handgepflückt an der Küste Frankreich.
- Sorgfältige Entfernung von Muschelresten und Sand.
- Bekannt vom HMD Smoothie
- Reich an Jod (TIPP: In Wasser eingeweicht reduziert den Jod-Gehalt.)
- Reich an Ballaststoffen (28,0g/100g)
- Biosiegel: Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009

Die Alge hat eine lange Tradition und ist nicht erst seit Anthony William-Smoothies bekannt. Schon seit Jahrhunderten wurde die Alge genutzt, um den Nährstoff-Bedarf abzudecken. Ein wirklich wahres maritimes Superfood.

Die fachliche Bezeichnung der Dulse/Dulce ist Palmaria palmata. Allerdings ist die Alge auch unter den Namen Dulce oder Lappentang bekannt. Auf Island wird die Alge Söl genannt.

Natürlich bekannt als Zutat für den Heavy Metal Detox Smoothie von Anthony William.

Wir empfehlen den Verzehr von maximal einem Teelöffel (3 g) pro Tag, da Dulse einen hohen Anteil an Jod hat. Diese Algen können auf vielfältige Weise genossen werden - sei es roh, in einem erfrischenden Smoothie oder als geschmackvolle Alternative zu herkömmlichem Salz.

Mit ihrem natürlichen Meeresgeschmack bringen sie nicht nur eine erfrischende Brise in deine Gerichte, sondern verleihen ihnen auch eine köstliche würzige und nussige Note. Diese vielseitige Geschmackskombination macht sie zu einer Bereicherung für jede kulinarische Erfahrung. Experimentiere und entdecke die verschiedenen Möglichkeiten, wie du diese Algen in deine tägliche Ernährung integrieren kannst.

100 % Bio Dulse Pulver
Herkunft: Frankreich

Wir setzten auf natürliche Rohstoffe und die Kraft der Natur.

Das VEGAN FLOW Versprechen:
- vegan
- frei von Zusatzstoffen
- frei von Tierversuchen
- ohne Gentechnik
- frei von Industriezucker
- frei von Farb- und Aromastoffen

Alle Angaben beziehen sich auf 100g Pulver:

Brennwert: 937kj/224kcal
Fett: 0,5g
-davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 21,0g
-davon Zucker: 0,0g
Ballaststoffe: 28,0g
Eiweiß: 18,0g
Salz: 4,4g
Eisen: 14mg
Kalium: 11500mg
Magnesium: 322mg
Jod: 7700µg

*Enthält von Natur aus Zucker

Es handelt sich um ein Naturprodukt, dessen Beschaffenheit natürlichen Schwankungen unterliegt.

Generelle Hinweise:

Kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie gesunde Lebensweise. Jeder Mensch reagiert individuell auf Lebensmittel. Daher können Kreuzreaktionen auftreten, die auch Allergien auslösen. Bitte informiere dich bei deinem Hausarzt/in Wir dürfen und können als Hersteller keine gesundheitliche Beratung oder Empfehlungen durchführen.

Lagerung:

Kühl, trocken und lichtgeschützt, nach und vor dem Öffnen, lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Haltbarkeit:

Das Ablaufdatum findest du auf der Rückseite der Verpackung unserer Produkte.

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Darauf haben wir geachtet

Natürliche Bio-Qualität

Unsere Dulse stammt von der Küste Frankreichs und wird bei Ebbe sorgsam per Hand geerntet. Nach der Ernte wird die Alge schonend getrocknet und von Muschelresten und Sand gereinigt. Die Erntezeit der Alge ist begrenzt, damit der Bestand geschont wird. Regulär wird die Alge zwischen Mai und Oktober geerntet, sodass der Bestand zum Winter erholen kann.

Die Alge hat eine lange Tradition und ist nicht erst seit Anthony William HMD Smoothie bekannt. Schon seit Jahrhunderten wurde die Alge genutzt, um den Nährstoff-Bedarf abzudecken, da sie reich an Ballaststoffen und Jod ist. Ein wirklich wahres maritimes Superfood.

Dulse-Algen hat einen hohen Eiweißanteil, ist eine gute Eisenquelle sowie reich an Kalium. Des Weiteren sagt man der Alge antioxidative Wirkungen nach.
Der Jod-Anteil kann reduziert werden, indem die Dulse für ein paar Minuten in Wasser eingeweicht wird.

Die fachliche Bezeichnung der Dulse/Dulce ist Palmaria palmata. Allerdings ist die Alge auch unter den Namen Dulce oder Lappentang bekannt. Auf Island wird die Alge Söl genannt.

Mehr über

die Dulse-Alge

Unsere Dulse-Flocken und unser Dulse-Pulver repräsentieren das Beste, was die Küste Frankreichs zu bieten hat. Diese außergewöhnliche Rotalge, auch als Palmaria palmata bekannt, gedeiht in den klaren Gewässern des Atlantiks und wird mit größter Sorgfalt handverlesen. Diese traditionelle Erntemethode gewährleistet, dass nur die hochwertigsten Algen ausgewählt werden, während die natürlichen Bestände geschützt bleiben.

Dulse ist seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der Ernährung in verschiedenen Küstenregionen. Sie ist nicht nur eine wertvolle Quelle für Ballaststoffe, sondern beeindruckt auch durch ihren natürlichen Reichtum an Mineralien und Spurenelementen. Ihr charakteristischer, leicht würziger Geschmack macht sie zu einer vielseitigen Zutat, die sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten verwendet werden kann.

Unser Dulse-Pulver eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Smoothies, Suppen oder als einzigartiges Gewürz in der Küche. Die Flocken können direkt als Topping für Salate oder als Zutat in diversen Rezepten eingesetzt werden. Dabei überzeugt die Dulse nicht nur durch ihre geschmacklichen Eigenschaften, sondern auch durch ihre Nachhaltigkeit: Unsere Erntemethoden respektieren die natürlichen Rhythmen des Meeres, sodass die Algenbestände sich jedes Jahr erholen können.

Erleben Sie mit unseren Dulse-Produkten den Geschmack des Meeres und entdecken Sie eine Zutat, die seit Generationen für ihre Vielseitigkeit und Qualität geschätzt wird.